Kød

• Svinebryst med honning, grov sennep
• Røget kylling stegte med timian
• Citron laks med urter ( kold )
• Oksecuvette stegte med sichuan peber
• Farseret Unghane bryst med bacon, spinat og persille – Tillæg 20 kr
• Langtids stegt lammebryst med timian, honning og hvidløg
• Kalve culotte med rosmarin salt

Dips

• Rørt hytteost med hvidløg, persille og forårsløg
• Madhus24 dip – skalotteløg, citronskal, purløg, grov sennep
• Tomat/hvidløg creme
• Kold bearnaise creme
• Pesto
• Salsa romesco
• Humus

• Små bagte kartofler med rosmarin
• Kartofler og rødbeder bagt med syrnet fløde 
• Gulerødder bagte med brunet smør og timian
• Bagte beder vendt persille, grov sennep og honning
• Cremet svampe sauce med balsamico
• Rødvins sauce med trøffel

• Blomkål salat med grov sennep, karse, syltede løg og edama bønner
• Tomat salat med mozzarella, forårsløg, persille og yoghurt dressing 
• Broccoli salat med sesamfrø, mandler, cherrytomat, mango og spirer 
• Perlespelt salat med blomkål, sesamfrø, syltede rødløg og feldsalat
• Quinoa salat med bagte gulerødder, spidskål og edama 
• Melonsalat med mynte, spinat, perlespelt og sukkerristede kerner
• Kartoffelsalat med ravigotte dressing, karse, agurk og ærterskud